Den 2. Juli 2011 lavede Søren og jeg for første gang risotto fra opskriftsbogen: "Risotto" af Ursula Ferrigno. Det smagte himmelsk! Vi var begge så begejstret for udfaldet at vi indsatte flere huske sedler i bogen - klar til at blive afprøvet! Den næste gang var allerede et par uger senere, hvor vi havde besøg af søster Eva. Her blev opskriften risotto med auberginer, pinjekerner og tomater testet, med et ligeså smagsfuldt resultat. Mums!
 |
| Risotto med oliven og rød peberfrugt |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar